El frosting es la parte mas creativa de la elaboración de cupcakes.
INGREDIENTES:
250g de mantequilla a temperatura ambiente
250g de azúcar glass tamizado
Extracto de aroma (el que tu quieras )
Colorante alimenticio
250 g de chocolate en polvo si quieres hacerlo de ese sabor. ( en el caso de que lo quieras de chocolate no le pongas colorante ni aroma )
PREPARACIÓN:
Batir la mantequilla hasta que este cremosa. ( utiliza barillas eléctricas)
Sin dejar de batir incorpora el azúcar glass poco a poco.
Si quieres añade el chocolate en polvo,el aroma o el colorante.
Aquí os dejo algunas fotos de cupcakes para que veais como os pueden quedar.
Mis primeras cupcakes me salieron fatal, así que si no os salen bien a la primera no os desesperéis y seguid intentandolo.
Mmmmm, q rico!! Las probaré ha hacer, aunque no creo q me salgan también como estas, pero bueno.... Gracias por la receta!
ResponderEliminar